연화도 부근의 주요 어종은 참돔, 감성돔, 볼락, 벵에돔, 농어 등이다. 루어낚시는 그럽웜, 메탈지그, 미노우 플러그, 지그헤드 등을 사용하며, 릴찌, 장대, 원투, 훌치기낚시는 청갯지렁이, 크릴, 참갯지렁이, 곤쟁이, 생선살, 오징어살 등을 사용한다. 가을시즌에 감성돔이 잘 낚이고 안정적인 조황을 보이며, 봄철 볼락 및 여름철 벵에돔 낚시터로 각광 받는다. 주요 포인트는 갯바위와 간출여 혹은 독립여 이며, 낚시배로 이동해야 한다.